CookPal AI
recipe image

Soba lạnh

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Món mì

    • 🍜 Mì soba khô 100g

  • Gia vị

    • Nước chấm mì 50ml
    • 💧 Nước lạnh 200ml

  • Topping

    • 🧅 Hành lá thái nhỏ một ít

BƯỚC

1

Đun sôi nước trong nồi và luộc mì soba (khoảng 3-5 phút).

2

Rửa mì soba đã luộc bằng nước lạnh và làm mát dưới vòi nước.

3

Thêm nước chấm mì đã được pha loãng vào nước lạnh để tạo nước chấm.

4

Bày mì soba đã làm mát ra đĩa và thêm hành lá thái nhỏ làm topping.

5

Thêm nước chấm bên cạnh và hoàn thành món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 10g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Vào những ngày hè nóng nực, bạn có thể để trong tủ lạnh để làm mát thêm, giúp món ăn thêm phần sảng khoái.Bạn cũng có thể biến tấu bằng cách thay soba bằng udon hoặc somen.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.