CookPal AI
recipe image

Udon lạnh

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Món chính

    • 🍜 Mì udon đông lạnh 2 phần
  • Gia vị

    • Men tsuyu 1/2 cốc
    • 💧 Nước 1 cốc
  • Phần ăn kèm

    • 🌱 Hành lá cắt nhỏ lượng vừa đủ
    • Vừng trắng lượng vừa đủ
    • Wasabi một chút

BƯỚC

1

Luộc mì udon đông lạnh trong nước sôi khoảng 1 phút, sau đó rửa nước lạnh và ngâm vào nước đá để làm lạnh.

2

Pha men tsuyu với nước và để lạnh trong tủ lạnh.

3

Bày mì udon đã làm lạnh lên đĩa, trang trí với hành lá và vừng trắng.

4

Phục vụ với men tsuyu đã làm lạnh. Có thể thêm wasabi tùy thích.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 8g
    Protein
  • 62g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng mì udon đông lạnh sẽ giúp tiết kiệm thời gian.Phần ăn kèm có thể là vụn tempura hoặc rong biển.Điều chỉnh độ đậm của men tsuyu theo sở thích.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.