CookPal AI
recipe image

Xào Nhanh Thịt Gà và Nấm Kiểu Trung Quốc

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 300 gram ức gà, cắt nhỏ thành viên
  • Rau củ

    • 🍄 200 gram nấm tươi, cắt lát
    • 🌱 1 cọng hành lá, cắt thành đoạn
  • Gia vị

    • 2 muỗng canh xì dầu giảm muối
    • 1 thìa cà phê gừng băm nhỏ
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 1/2 thìa cà phê tiêu trắng xay

BƯỚC

1

Làm nóng chảo với ít dầu ô liu, cho thịt gà vào đảo cho đến khi thịt chuyển màu vàng, để riêng.

2

Cho nấm, gừng băm và hành lá vào, đảo nhanh trên lửa lớn cho đến khi nấm hơi mềm.

3

Cho thịt gà trở lại chảo, thêm xì dầu giảm muối và tiêu trắng, đảo nhanh và đều, sau đó bày ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thêm ớt đỏ để tăng thêm màu sắc và hương vị.Nếu thích hương vị đậm đà, bạn có thể thêm một muỗng xì dầu.Dầu ô liu có thể thay thế bằng các loại dầu thực vật khác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.