Trứng xào cà chua kiểu Trung Hoa
Chi phí $5, lưu $4.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Trứng xào cà chua kiểu Trung Hoa
Chi phí $5, lưu $4.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥚 Trứng 3 quả
- 🍅 Cà chua 2 quả (cỡ vừa, cắt miếng lớn)
Gia vị
- 🧂 Muối 1/2 thìa cà phê
- 🧂 Xì dầu 1 thìa cà phê
- 🧂 Đường 1/2 thìa cà phê
- Dầu thực vật 1 thìa canh
BƯỚC
1
Đập trứng vào bát, thêm một ít muối và khuấy đều.
2
Đun nóng dầu thực vật trên chảo với lửa vừa, đổ trứng vào và khuấy đều. Sau đó lấy trứng ra khỏi chảo.
3
Thêm một chút dầu thực vật vào chảo và cho cà chua vào xào.
4
Cho trứng đã lấy ra vào lại chảo, thêm đường và xì dầu, sau đó nhanh chóng trộn đều và hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 12gProtein
- 5gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Để giữ độ mềm mịn của trứng, cần tiến hành chế biến nhanh gọn.Nếu cà chua có quá nhiều nước, hãy loại bỏ nhẹ phần nước dư trước khi nấu.Vị đơn giản kiểu Trung Hoa của món rất hợp với cơm trắng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.