
Nấm Nhồi Kiểu Trung Hoa
Chi phí $8.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Phút
- 4 Số suất
- $8.5
Nấm Nhồi Kiểu Trung Hoa
Chi phí $8.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Phút
- 4 Số suất
- $8.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🍄 15 cây nấm lớn tươi, bỏ cuống
- ½ pound thịt lợn xay
- ¼ lát củ cải muối Trung Quốc (chung choi), rửa sạch và băm nhỏ
- 🧂 1 muỗng canh xì dầu
- 3 muỗng canh củ năng băm nhỏ đóng hộp
- 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê đường trắng
BƯỚC
1
Bỏ cuống nấm và vứt đi hoặc giữ lại để sử dụng vào việc khác. Lau sạch mũ nấm bằng khăn khô.
2
Trong một cái bát, trộn đều thịt lợn, củ cải muối, xì dầu, củ năng, muối và đường.
3
Nhồi hỗn hợp vào mũ nấm thật chặt.
4
Xếp nấm nhồi vào giỏ hấp, mặt nhồi hướng lên trên, để trên nước sôi. Đậy nắp và nấu trong 30 phút.
5
Dọn ra dùng nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
142
Calo
- 12gProtein
- 5gCarbohydrate
- 9gChất béo
💡 Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm vài giọt dầu mè vào nhân hoặc rưới lên trước khi phục vụ.Sử dụng nấm tươi có kích thước đồng đều để nấu chín đều.Phần cuống nấm còn lại có thể dùng để nấu súp hoặc xào.