
Bánh Cherry Sô Cô La
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Số suất
- $12
Bánh Cherry Sô Cô La
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Vỏ bánh
- 1 ⅓ cốc vụn bánh quy vanilla
- 🧈 ¼ cốc bơ, làm mềm
Nhân
- 🍫 1 (1 ounce) miếng sô cô la không đường, thái nhỏ
- 🧈 ½ cốc bơ, làm mềm
- 🧂 ¾ cốc đường trắng
- 🧂 ¼ thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 🥚 2 quả trứng
- 2 thìa canh anh đào maraschino thái nhỏ
Trang trí
- 2 cốc kem đánh bông
- 8 quả anh đào maraschino
BƯỚC
Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C). Trong một tô vừa, trộn vụn bánh và 1/4 cốc bơ đã làm mềm. Ép hỗn hợp vào đáy và thành của một chiếc khay bánh hình tròn 8 inch. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 8 phút. Để nguội.
Trong một tô an toàn sử dụng trong lò vi sóng, làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng cho đến khi mịn. Thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi sô cô la mượt. Đặt sang một bên. Trong một tô lớn, đánh kem 1/2 cốc bơ và đường cho đến khi nhẹ và bông xốp. Trộn đều sô cô la đã tan chảy, muối và vani. Thêm từng quả trứng, mỗi lần một quả, đánh trong 5 phút cho mỗi quả. Khuấy đều anh đào thái nhỏ. Trải đều nhân lên vỏ bánh đã nguội. Làm lạnh trong 4 giờ.
Trước khi phục vụ, trang trí bánh với kem đánh bông và anh đào maraschino.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
455
Calo
- 4gProtein
- 46gCarbohydrate
- 30gChất béo
💡 Mẹo
Đảm bảo rằng trứng được dùng là trứng tươi vì công thức này có chứa trứng sống.Làm lạnh bánh ít nhất 4 giờ để có kết cấu tốt nhất.Sử dụng sô cô la không đường chất lượng cao để có hương vị đậm đà hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.