CookPal AI
recipe image

Bánh Brownies Phô Mai Chocolate Chip

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Đế Brownie

    • 1 cup shortening
    • 1 cup đường nâu
    • 1/2 cup đường trắng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🥚 3 quả trứng
    • 2 cups bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 1 1/2 cups chocolate chip bán ngọt

  • Nhân Phô Mai

    • 2 gói (8 ounce) kem phô mai
    • 1/4 cup đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng

  • Topping

    • 1 cup hạt pecan băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175 độ C. Bôi trơn khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Trong một tô lớn, đánh kem shortening, đường nâu và 1/2 cup đường trắng. Đánh từng quả trứng vào một lần, sau đó khuấy đều vani.

3

Trộn bột mì, bột nở và muối; kết hợp với hỗn hợp đường. Khuấy đều chocolate chip và để sang một bên.

4

Trong một tô khác, trộn kem phô mai và 1/4 cup đường trắng. Trộn đều 2 quả trứng.

5

Dàn một nửa phần bột chocolate chip xuống đáy khay đã chuẩn bị. Đổ nhân phô mai lên trên lớp bột. Rắc hạt pecan. Cho các miếng bột chocolate chip còn lại lên trên nhân.

6

Nướng trong vòng 45 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi mặt trên có màu vàng nhạt. Để nguội trước khi cắt thành thanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

335

Calo

  • 5g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng kem phô mai ở nhiệt độ phòng để tạo hỗn hợp mịn hơn.Nếu bạn muốn viền giòn hơn, hãy lót khay nướng bằng giấy nến.Bảo quản trong tủ lạnh để giữ độ tươi ngon.Để tăng thêm kết cấu, hãy cân nhắc rang hạt pecan trước khi rắc lên.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.