CookPal AI
recipe image

Bánh cà phê sô cô la chip

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 1 ½ thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê muối nở
    • 1 cốc hạt sô cô la bán ngọt
    • 1 thìa cà phê bột quế
  • Thành phần ướt

    • 🧈 ½ cốc bơ, làm mềm
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 1 cốc kem chua
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • Đường

    • 1 ½ cốc đường trắng, chia đôi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Bôi trơn và rắc bột vào một khay nướng 9x13 inch.

2

Trộn bột mì, bột nở và muối nở trong một cái bát. Trộn hạt sô cô la, 1/2 cốc đường và bột quế trong một bát riêng biệt.

3

Đánh kem 1 cốc đường và bơ bằng máy trộn điện, sau đó thêm trứng, kem chua và vani. Trộn đều các thành phần khô để tạo thành hỗn hợp bột đặc.

4

Phết một nửa lượng bột vào khay nướng đã chuẩn bị và rắc một nửa hỗn hợp hạt sô cô la lên trên. Lặp lại các lớp.

5

Nướng trong 25 đến 30 phút cho đến khi que thử được cắm vào giữa bánh sạch.

6

Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trên giá sắt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

381

Calo

  • 5g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có độ ẩm tốt hơn, hãy đảm bảo kem chua của bạn ở nhiệt độ phòng trước khi trộn.Sử dụng hạt sô cô la chất lượng cao để có hương vị và độ tan chảy tốt hơn.Thêm hạt óc chó hoặc hạt hồ đào thái nhỏ lên trên để tăng độ giòn nếu muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.