CookPal AI
recipe image

Bánh quy sô cô la

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🧂 2 cốc đường trắng
    • 1 ¼ cốc bơ thực vật, làm mềm
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Thành phần khô

    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
    • 🍫 ¾ cốc bột ca cao không đường
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ⅛ thìa cà phê muối
    • 🌰 1 cốc hạt óc chó băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đánh kem đường và bơ thực vật trong một tô lớn cho đến khi nhẹ và bông xốp. Đập trứng vào từng quả một, sau đó khuấy đều vani.

3

Trộn bột mì, ca cao, bột nở và muối trong một tô riêng biệt. Thêm vào hỗn hợp kem và trộn đều cho đến khi vừa kết hợp. Khuấy đều hạt óc chó. Dùng thìa múc từng muỗng bột cách nhau 2 inch trên khay nướng không phết dầu.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh cứng lại và phần giữa còn mềm, từ 8 đến 10 phút. Để nghỉ ngắn trước khi chuyển sang giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

116

Calo

  • 2g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc trộn thêm một ít sô cô la chip hoặc sô cô la trắng chip.Nếu bạn thích bánh quy dai hơn, hãy nướng hơi non và để chúng nguội trên khay.Sử dụng giấy nến hoặc tấm nướng silicone để dễ dàng vệ sinh và nướng đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.