Lót một khay vuông 8 x 8 inch bằng giấy nến.

Đun chảy sô cô la chips với sữa đặc trong phần trên của nồi hấp hoặc trong bát trong lò vi sóng. Khuấy đều cho đến khi mịn.

Tắt bếp và khuấy đều hạt pecan và vỏ cam bào.

Đổ hỗn hợp sô cô la vào khay đã chuẩn bị.

Để lạnh trong 2 giờ, hoặc cho đến khi cứng lại.