CookPal AI
recipe image

Socola Truffle

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu cơ bản

    • 🍫 200g Socola
    • 🥛 100ml Kem tươi
    • 🍫 Bột cacao theo lượng mong muốn

BƯỚC

1

Đun nóng nhẹ kem tươi trong nồi. Cẩn thận không để sôi.

2

Cho socola cắt nhỏ vào kem tươi và khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn.

3

Chuyển hỗn hợp vào tô, để vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

4

Dùng thìa lấy socola đông cứng, nặn thành hình truffle bằng tay.

5

Lăn truffle qua bột cacao và bạn đã hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

280

Calo

  • 4g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu socola quá cứng khi để lạnh, kiểm tra và làm mềm đến trạng thái vừa phải.Bạn cũng có thể phủ hạt lên truffle để có hương vị thơm ngon hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.