CookPal AI
recipe image

Thăn cổ bò bít tết

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 Thăn cổ bò 300g
  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1 muỗng cà phê
    • Tiêu một chút
    • Dầu ô liu 2 muỗng canh

BƯỚC

1

Rắc đều muối và tiêu lên thăn cổ bò, ướp trong 10 phút.

2

Làm nóng chảo, thêm dầu ô liu, đặt thăn cổ bò vào và nấu với ngọn lửa vừa trong 3-5 phút mỗi mặt cho đến khi vàng đều.

3

Đặt bít tết đã hoàn thiện lên đĩa và để nghỉ trong 5 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 30g
    Protein
  • 0g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể sử dụng thăn bò hoặc thăn lưng thay thế thăn cổ bò.Sử dụng bơ thay cho dầu ô liu sẽ tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.