Sốt Salad Rau Mùi Chanh

Name: Sốt Salad Rau Mùi Chanh
Total time: 10 min
Yield: 16 Số suất
Ingredients: 1 quả ớt jalapeño cỡ vừa, bỏ hạt và băm thô; 🧄 1 tép tỏi; ¾ thìa cà phê gừng tươi băm nhỏ; ⅓ chén mật ong; 🍋 ¼ chén nước cốt chanh; 🌿 ¼ chén lá rau mùi gói chặt; 2 thìa cà phê giấm balsamic; 🧂 ½ thìa cà phê muối, hoặc điều chỉnh theo khẩu vị; ½ chén dầu ô liu nguyên chất

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
16 Số suất
$5

Sốt Salad Rau Mùi Chanh

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
16 Số suất
$5

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 1 quả ớt jalapeño cỡ vừa, bỏ hạt và băm thô
- 🧄 1 tép tỏi
- ¾ thìa cà phê gừng tươi băm nhỏ
- ⅓ chén mật ong
- 🍋 ¼ chén nước cốt chanh
- 🌿 ¼ chén lá rau mùi gói chặt
- 2 thìa cà phê giấm balsamic
- 🧂 ½ thìa cà phê muối, hoặc điều chỉnh theo khẩu vị
- ½ chén dầu ô liu nguyên chất

BƯỚC

Xay nhuyễn ớt jalapeño, tỏi và gừng trong máy xay thực phẩm cho đến khi được cắt nhỏ mịn.

Thêm mật ong, nước cốt chanh, rau mùi, giấm và muối. Xay 3-4 lần để trộn đều.

Đổ từ từ dầu ô liu vào máy xay trong khi vẫn đang chạy cho đến khi hỗn hợp sốt mịn.

Nếm thử và nêm muối nếu cần trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

Calo

0g
Protein
6g
Carbohydrate
7g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nước cốt chanh tươi để có hương vị tốt nhất.Điều chỉnh lượng ớt jalapeño nếu bạn thích sốt cay hơn hoặc nhẹ hơn.Bảo quản sốt trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần.Lắc hoặc khuấy đều sốt trước khi dùng nếu bị tách lớp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.