
Gà Citrus
Chi phí $12, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $12
Gà Citrus
Chi phí $12, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Main
- 🍗 4 đùi gà 6 ounce
- 2 thìa cà phê lá oregano khô
- 1 thìa cà phê hạt cumin nghiền
- 🍋 2 thìa canh nước cốt chanh tươi
- 🧂 1/2 thìa cà phê muối Kosher
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen
- 🍊 1 quả cam, cắt lát
BƯỚC
1
Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 °F.
2
Cắt bỏ mỡ thừa trên đùi gà bằng cách ấn xuống để đẩy mỡ ra ngoài. Dùng một con dao sắc cắt bỏ mỡ thừa.
3
Trộn đều đùi gà, oregano, cumin, nước cốt chanh, muối và tiêu trong một cái bát.
4
Đặt hỗn hợp gà vào khay nướng và cho vào lò.
5
Nướng khoảng 1 giờ cho đến khi chín đều và có màu nâu đẹp.
6
Dọn ra ngay và trang trí với lát cam hoặc múi chanh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
231
Calo
- 22gProtein
- 1gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Nước cam hoặc chanh có thể thay thế cho nước cốt chanh.Cắt bỏ mỡ thừa từ đùi gà để món ăn ít béo hơn.Để bánh vàng đều, lật gà ở giữa quá trình nướng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.