CookPal AI
recipe image

Bánh Cherry Bing Truyền Thống

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ bánh

    • 1 (15 ounce) gói vỏ bánh pie kép sẵn dùng

  • Nhân

    • 4 cốc anh đào Bing, bỏ hạt và cắt lát
    • 1 cốc đường trắng
    • ¼ cốc bột năng tức thì
    • 🍋 2 muỗng canh nước chanh
    • ¼ muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 🧈 1 muỗng canh bơ không muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 400 độ F (200 độ C). Ép phần vỏ bánh dưới vào khuôn bánh.

2

Trộn anh đào, đường, bột năng, nước chanh và chiết xuất hạnh nhân trong một tô. Để trong tủ lạnh cho đến khi nhân anh đào bắt đầu đặc lại, khoảng 10 phút. Khuấy lại nhân; để lạnh cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 10 phút.

3

Đổ nhân vào nửa dưới của vỏ bánh; phủ lớp vỏ trên lên, miết các mép để bịt kín và chấm bơ. Cắt lỗ thông hơi trên mặt với dao sắc.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút; xoay bánh 1/4 vòng. Tiếp tục nướng cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

424

Calo

  • 4g
    Protein
  • 63g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chấm bơ lên bánh làm tăng hương vị và mang lại kết cấu phong phú cho vỏ bánh.Hãy chắc chắn cắt lỗ thông hơi trên vỏ bánh để cho hơi nước thoát ra khi nướng.Làm lạnh nhân đảm bảo hương vị trộn đều và tạo ra kết cấu dày hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.