Hummus Cổ Điển
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Số suất
- $5
Hummus Cổ Điển
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Cơ bản
- 2 cốc đậu gà đã nấu chín
- 🌰 1/4 cốc tahini
- 2 thìa dầu ô liu
Gia vị
- 🍋 2 thìa nước cốt chanh
- 🧄 1 tép tỏi băm nhỏ
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê bột thì là
Trang trí tùy chọn
- 1 thìa dầu ô liu
- 1 thìa cà phê paprika
- 🌿 1 thìa rau mùi băm nhỏ
BƯỚC
1
Cho đậu gà, tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi, muối và thì là vào máy xay.
2
Xay cho đến khi nhuyễn mịn, thêm nước để đạt độ sệt mong muốn.
3
Chuyển vào tô và trang trí với dầu ô liu, paprika và rau mùi nếu muốn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 5gProtein
- 12gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Để có kết cấu mềm mịn hơn, bóc vỏ đậu gà trước khi xay.Bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh trong tối đa 5 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.