Trứng nhồi cổ điển kiểu savory
Chi phí $4.5, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Số suất
- $4.5
Trứng nhồi cổ điển kiểu savory
Chi phí $4.5, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Số suất
- $4.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥚 6 quả trứng luộc chín, cắt đôi
- ¼ cốc sốt mayonnaise
- 1 thìa cà phê giấm rượu gạo
- 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
- ½ thìa cà phê rau thì là tươi băm nhỏ
- ¼ thìa cà phê bột tỏi
- 🧂 ⅛ thìa cà phê muối
- 12 nhánh rau thì là tươi (Tùy chọn)
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
Múc lòng đỏ trứng vào một cái bát và để lòng trắng trứng sang một bên.
Thêm sốt mayonnaise, giấm, mù tạt, ½ thìa cà phê thì là băm, bột tỏi và muối vào lòng đỏ trứng; nghiền nhuyễn cho đến khi mịn.
Dùng thìa hoặc túi bóp để nhồi hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng trứng. Trang trí với nhánh thì là. Để lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
139
Calo
- 6gProtein
- 1gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng túi bóp có đầu sao để trình bày nhân trứng trông chuyên nghiệp hơn.Làm lạnh trứng trong tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi phục vụ để tăng cường hương vị.Để làm phiên bản ít chất béo, thay thế một nửa sốt mayonnaise bằng sữa chua Hy Lạp.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.