CookPal AI
recipe image

Mỳ soba lạnh

Chi phí $5.5, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 2 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Mỳ soba 200g
  • Nước hầm

    • 🧂 Nước tương 3 muỗng
    • 💧 Nước 1.5 cốc
    • 🍶 Giấm 1 muỗng
    • 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
    • 🌰 Dầu mè 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Luộc mỳ soba trong nước sôi từ 3-4 phút rồi rửa sạch dưới nước lạnh, sau đó để ráo nước.

2

Pha tất cả nguyên liệu làm nước hầm (nước tương, nước, giấm, đường) và bảo quản lạnh trong tủ lạnh.

3

Đặt mỳ lạnh vào tô rồi rót nước hầm lạnh vừa chuẩn bị lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 6g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Mỳ soba sau khi luộc nên được sử dụng ngay để tránh bị nhũn.Thêm trứng luộc, rong biển sấy làm topping sẽ làm món ăn phong phú hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.