CookPal AI
recipe image

Bánh Puffs điên rồ tự làm

Chi phí $10, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Bột và topping

    • 🧈 1/3 cốc bơ không muối, đã tan chảy
    • 1 thìa canh rau mùi tươi
    • 2 thìa cà phê hỗn hợp gia vị Ý khô
    • 🧂 2 thìa cà phê muối tỏi
    • 1/4 thìa cà phê tiêu đen
    • 🍅 1 1/2 cốc sốt pizza
    • 🍖 1 1/2 cốc lát pepperoni
    • 🧀 4 cốc phô mai mozzarella
    • 🧀 1/4 cốc phô mai Parmesan bào

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (180°C) và đặt một khay nướng trên giá dưới cùng của lò. Phủ lớp chống dính lên khay muffin 12 cốc.

2

Cán bột pizza lên khay muffin đã chuẩn bị, đảm bảo bột phủ kín toàn bộ bề mặt. Cắt bột thành các hình vuông bằng dụng cụ cắt bánh pizza, cắt bỏ phần bột dư thừa.

3

Nhấn các miếng bột vuông vào từng cốc muffin, đảm bảo bột phủ đến nửa chiều cao của cốc.

4

Trộn bơ, rau mùi, hỗn hợp gia vị Ý, muối tỏi và tiêu đen trong một bát nhỏ. Phết hỗn hợp này lên bột trong mỗi cốc muffin.

5

Đặt 1 thìa cà phê sốt pizza vào mỗi cốc, sau đó xếp 2 lát pepperoni. Thêm 1 thìa canh phô mai mozzarella, thêm 2 lát pepperoni nữa và 2 thìa canh phô mai. Nhấn phô mai xuống để đảm bảo vừa khít với cốc.

6

Trộn Parmesan với hỗn hợp bơ còn lại và rưới lên mỗi chiếc bánh.

7

Nướng trong lò khoảng 15 phút cho đến khi phô mai tan chảy. Nướng thêm 1 phút ở chế độ lửa trên để tạo màu vàng nâu. Để nguội trong 2 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

1031

Calo

  • 44g
    Protein
  • 53g
    Carbohydrate
  • 71g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu giòn hơn, hãy để bánh trong lò thêm 2 phút với nhiệt độ tắt.Thử nghiệm với các loại topping khác nhau như nấm hoặc ớt chuông để thay đổi hương vị.Sử dụng phô mai bào sẵn để tiết kiệm thời gian.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.