Rửa tay bằng xà phòng và nước.

Làm nóng lò ở 425 °F. Phủ mỡ lên khay nướng kích thước 8x9 inch.

Đong bột ngô, bột mì, đường và bột nở vào một tô lớn. Khuấy đều để trộn các thành phần.

Đập trứng vào một cái bát nhỏ và đánh đều bằng dĩa để hòa quyện lòng trắng và lòng đỏ.

Thêm trứng, dầu và sữa vào hỗn hợp bột. Trộn đều cho đến khi các thành phần được trộn lẫn tốt.

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị.