CookPal AI
recipe image

Thăn bò muối nướng

Chi phí $25, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 8 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 (5 1/2 pound) thịt thăn bò muối với gói gia vị
    • 🥔 7 củ khoai tây nhỏ, gọt vỏ và cắt hạt lựu
    • 🥕 4 củ cà rốt vừa, gọt vỏ và cắt hạt lựu
    • 🧅 1 củ hành vừa, cắt hạt lựu
    • 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 300 độ F (150 độ C).

2

Đặt thịt thăn bò muối vào giữa khay nướng. Xếp khoai tây và cà rốt xung quanh, sau đó rắc hành và tỏi lên trên. Rắc gói gia vị lên thịt bò, sau đó đổ nước vào cho đến khi khoai tây gần như được phủ kín. Đậy bằng nắp hoặc giấy nhôm dày.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt bò muối mềm đến mức có thể tách ra bằng nĩa, khoảng 5 đến 6 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

465

Calo

  • 28g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng giấy nhôm dày để đảm bảo món ăn giữ được độ ẩm trong quá trình nướng.Để thêm hương vị, bạn có thể thêm các loại thảo mộc như cây kinh giới hoặc lá nguyệt quế vào hỗn hợp.Bạn có thể thoải mái giữ lại phần thừa cho món sandwich vào ngày hôm sau—hâm nóng trong một ít nước nấu để giữ độ ẩm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.