CookPal AI
recipe image

Bí Chiên Kiểu Nông Thôn

Chi phí $6, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Chất lỏng

    • 🥛 ½ cốc sữa
    • 1 cốc dầu để chiên

  • Protein

    • 🥚 1 quả trứng lớn, đánh tan

  • Thành phần khô

    • ½ cốc bột mì đa dụng
    • ½ cốc bột ngô
    • 🧂 1 chút muối tỏi
    • 🧂 1 chút tiêu đen xay
    • 🧂 1 chút muối

  • Rau củ

    • 6 pounds bí vàng, thái lát

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đánh đều sữa và trứng trong một bát nhỏ. Trộn bột mì, bột ngô, muối tỏi, tiêu và muối vào một bát riêng biệt.

3

Đun nóng dầu trong chảo sâu trên lửa vừa đến cao tới 350-375 độ F (180-190 độ C).

4

Nhúng từng lát bí vào hỗn hợp trứng, sau đó lăn qua hỗn hợp bột để phủ đều.

5

Chiên các lát bí đã phủ trong dầu nóng, từng ít một, cho đến khi giòn và có màu vàng nâu ở cả hai mặt. Đặt lên khăn giấy để ráo dầu và dùng ngay.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

829

Calo

  • 13g
    Protein
  • 66g
    Carbohydrate
  • 61g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo dầu đủ nóng trước khi thêm bí để tránh kết quả bị mềm nhũng.Bạn có thể sử dụng các loại bí khác như bí ngòi hoặc bí đỏ để thay đổi.Dùng bí chiên kèm với nước chấm để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.