CookPal AI
recipe image

Cơm Coucous với Hạnh Nhân, Dừa và Nam Việt Quất

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • Dầu xịt nấu ăn có hương bơ
    • 🌰 1/3 cốc hạnh nhân băm nhỏ
    • 🥥 1/3 cốc dừa bào sợi
    • 🍒 1/3 cốc nam việt quất khô
    • 🍲 1 cốc nước dùng gà ít béo, giảm natri
    • 1 cốc coucous chưa nấu

BƯỚC

1

Đun nóng chảo ở lửa vừa và phết dầu xịt nấu ăn. Thêm hạnh nhân; nấu, khuấy đều liên tục cho đến khi hơi vàng, khoảng 2 phút. Thêm dừa; nấu và khuấy cho đến khi hạnh nhân và dừa được rang vàng hoàn toàn, từ 3 đến 4 phút. Thêm nam việt quất; nấu cho đến khi nam việt quất nóng lên, khoảng 1 phút nữa.

2

Đun sôi nước dùng gà trong nồi. Tắt bếp và thêm coucous. Khuấy đều, đậy nắp và để yên cho đến khi mềm, từ 4 đến 5 phút. Thêm hạnh nhân, dừa và nam việt quất; khuấy đều để trộn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

271

Calo

  • 8g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm phiên bản thuần chay, thay nước dùng gà bằng nước dùng rau củ.Rang hạnh nhân và dừa cẩn thận để tránh bị cháy.Thêm các loại thảo mộc tươi băm nhỏ như rau mùi tây hoặc bạc hà để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.