CookPal AI
recipe image

Món luộc cua

Chi phí $35, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $35

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 8 củ khoai tây đỏ
    • 🧅 4 củ hành, cắt làm tư
    • 🌽 2 bắp ngô tươi, cắt làm đôi

  • Đạm

    • 8 cây xúc xích andouille, cắt lát
    • 🦀 4 con cua Dungeness nguyên con

  • Gia vị

    • ½ chén gia vị hải sản (như Old Bay®), hoặc tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Đun sôi một nồi nước lớn.

2

Thêm khoai tây, xúc xích, hành, ngô và gia vị hải sản. Đun sôi cho đến khi khoai tây chín mềm, khoảng 30 phút.

3

Nhẹ nhàng thả cua vào nồi và đun sôi cho đến khi thịt cua chín kỹ, ít nhất 10 phút.

4

Để ráo nước và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

416

Calo

  • 34g
    Protein
  • 46g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Điều chỉnh gia vị hải sản theo sở thích khẩu vị của bạn.Cua tươi được khuyến nghị để có hương vị tốt nhất, nhưng cua đông lạnh cũng có thể sử dụng nếu rã đông trước.Phục vụ kèm với bơ tan chảy hoặc nước chấm tỏi để tăng thêm độ phong phú.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.