Bánh Croquette Cua và Khoai Tây
Chi phí $8, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $8
Bánh Croquette Cua và Khoai Tây
Chi phí $8, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥔 3 củ khoai tây (gọt vỏ và hấp)
- 🦀 200g thịt cua
- 🧅 1 củ hành (băm nhuyễn)
- 🌾 1/2 cốc bột mì
- 🥚 2 quả trứng
- 🧀 1/2 cốc phô mai bào
BƯỚC
1
Luộc khoai tây thật mềm rồi nghiền nhuyễn.
2
Trộn thịt cua, hành băm và khoai tây nghiền với nhau.
3
Thêm phô mai và tạo hình khối tròn nhỏ.
4
Lăn hỗn hợp qua bột mì, trứng và cuối cùng là bột bánh mì.
5
Chiên vàng ở lửa vừa.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 10gProtein
- 30gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Để croquette ráo dầu trên giấy thấm trước khi thưởng thức để giảm dầu mỡ.Ăn kèm với sốt cà chua hoặc sốt tartar để tăng thêm hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.