CookPal AI
recipe image

Bánh Scone Kem

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 cốc bột mì đa dụng
    • 2 muỗng canh bột nở
    • 1 muỗng canh đường trắng
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🥛 ¾ cốc kem đặc
    • 🧈 ⅓ cốc bơ, đun chảy
    • 🥛 ¼ cốc sữa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C). Nhẹ nhàng phết một lớp dầu ăn lên khay nướng.

2

Rây bột mì, bột nở, đường và muối vào một bát lớn. Thêm kem, bơ và sữa; khuấy đều cho đến khi tạo thành khối bột xốp.

3

Đổ bột ra bề mặt đã rắc một ít bột; ấn thành hình chữ nhật dày khoảng 3/4 inch và rộng 7 inch. Cắt thành 6 hình tam giác; sắp xếp lên khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi có màu vàng nhạt, từ 10 đến 13 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

436

Calo

  • 8g
    Protein
  • 52g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có bánh scone ngọt hơn, bạn có thể tăng lượng đường lên 2 muỗng canh.Dùng kèm với mứt nho hoặc mâm xôi để đạt kết quả tốt nhất.Đảm bảo bơ được đun chảy hoàn toàn và trộn đều để có bánh scone mềm xốp.Bảo quản phần thừa trong hộp kín để giữ tươi lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.