Bánh mì chuối kem

Name: Bánh mì chuối kem
Total time: 45 min
Yield: 16 Số suất
Ingredients: ½ cốc bơ thực vật, làm mềm; 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm; 1 ¼ cốc đường trắng; 🥚 2 quả trứng; 🍌 1 cốc chuối nghiền; 1 thìa cà phê chiết xuất vani; 2 ¼ cốc bột mì đa dụng; 1 ½ thìa cà phê bột nở; ½ thìa cà phê muối nở; ¾ cốc hạt hồ đào băm nhỏ; 2 thìa canh đường nâu; 2 thìa cà phê quế xay

Chia sẻ

Chi phí $6.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

45 Phút
16 Số suất
$6.5

Bánh mì chuối kem

Chia sẻ

Chi phí $6.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

45 Phút
16 Số suất
$6.5

NGUYÊN LIỆU

Thành phần ướt
- ½ cốc bơ thực vật, làm mềm
- 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
- 1 ¼ cốc đường trắng
- 🥚 2 quả trứng
- 🍌 1 cốc chuối nghiền
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
Thành phần khô
- 2 ¼ cốc bột mì đa dụng
- 1 ½ thìa cà phê bột nở
- ½ thìa cà phê muối nở
Topping
- ¾ cốc hạt hồ đào băm nhỏ
- 2 thìa canh đường nâu
- 2 thìa cà phê quế xay

BƯỚC

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Bôi trơn và rắc bột lên hai khuôn bánh mì kích thước 8x4 inch.

Đánh kem bơ thực vật và phô mai kem cùng nhau. Thêm từ từ đường trắng, tiếp tục đánh cho đến khi nhẹ và bông. Thêm trứng từng quả một, đánh đều. Khuấy đều chuối nghiền và vani. Thêm bột mì, bột nở và muối nở; trộn cho đến khi bột vừa đủ ẩm.

Trong một bát nhỏ, trộn đều hạt hồ đào băm nhỏ, 2 thìa canh đường nâu và quế.

Chia một nửa bột vào hai khuôn bánh đã chuẩn bị. Rải hỗn hợp hạt hồ đào lên bột trong các khuôn, và phủ phần bột còn lại lên trên.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử chọc vào giữa mỗi ổ bánh ra sạch, khoảng 45 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

289

Calo

4g
Protein
36g
Carbohydrate
15g
Chất béo

💡 Dùng chuối chín để có độ ngọt và hương vị tối đa.Đảm bảo phô mai kem được làm mềm để đảm bảo bột mịn.Bạn có thể thay thế hạt hồ đào bằng quả óc chó nếu muốn.Bảo quản bánh mì thừa trong hộp kín để giữ ẩm.