Bánh Pudding Gạo Lứt Kem
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Số suất
- $5
Bánh Pudding Gạo Lứt Kem
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Gạo và Cơ sở
- 💧 4 cốc nước
- 2 cốc gạo lứt chưa nấu
- 🧂 ¾ thìa cà phê muối
Sữa và Chất lỏng
- 🥛 2 cốc sữa
- 1 lon (12 ounce chất lỏng) sữa bay hơi
Đường và Hương liệu
- 🍬 1 cốc đường trắng
- ½ thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
- 🌿 1 thanh quế dài 3 inch
BƯỚC
Đun sôi nước và gạo lứt trong một nồi. Thêm muối, giảm nhiệt độ xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 50 phút.
Khuấy sữa, sữa bay hơi, đường và chiết xuất hạnh nhân vào gạo; thêm thanh quế. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, cho đến khi đạt được độ đặc của bánh pudding, khoảng 70 phút, khuấy thường xuyên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
326
Calo
- 8gProtein
- 61gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thêm nho khô trong 15 phút cuối để tăng thêm kết cấu và độ ngọt.Sử dụng nồi đáy dày để tránh cháy khi đun nhỏ lửa.Bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.