CookPal AI
recipe image

Bánh Orzo Gà Kem Boursin

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍗 1 1/2 pound ức gà không xương, không da
    • 2 muỗng cà phê thảo mộc
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

  • Chất béo nấu ăn

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧈 2 muỗng canh bơ không muối

  • Nền hương vị

    • 🧄 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • Mì và chất lỏng

    • 2 cốc mì orzo
    • 2 cốc nước dùng gà
    • 🥛 1 3/4 cốc sữa
    • 1/4 cốc kem whipping

  • Thành phần bổ sung

    • 1/3 cốc cà chua khô, cắt thành dải ngắn và mỏng
    • 1 gói (5.2 ounce) Boursin® Tỏi và Thảo mộc
    • 2 cốc rau bina

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C). Ướp cả hai mặt của ức gà với thảo mộc và muối.

2

Đun nóng dầu ô liu và bơ trong một chảo gang hoặc nồi Dutch sâu trên lửa vừa đến cao đến khi sáng bóng. Thêm gà vào một lớp duy nhất và nấu cho đến khi vàng đều, khoảng 3 phút mỗi bên. Lấy ra đĩa và giữ ấm.

3

Thêm tỏi vào cùng chảo. Nấu cho đến khi thơm, khoảng 30 giây. Thêm orzo và khuấy đều để trộn với dầu.

4

Khuấy thêm nước dùng gà, sữa và kem whipping; khuấy thêm cà chua khô. Đặt bánh phô mai Boursin vào giữa hỗn hợp orzo trong chảo. Thêm lại gà vào chảo; đậy nắp.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi orzo mềm và có độ dai, thịt gà không còn màu hồng ở giữa và nước chảy ra trong, khoảng 40 phút.

6

Di chuyển gà sang một bên, và thêm rau bina. Khuấy đều cho đến khi rau bina héo, khoảng 1 phút. Phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

578

Calo

  • 51g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn rằng chảo hoặc nồi Dutch là an toàn trong lò trước khi nướng.Để tăng thêm hương vị, ướp ức gà trước thời gian.Bạn có thể thay thế rau bina bằng cải xoăn để tăng kết cấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.