Súp Gà Rau Kem
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Số suất
- $12
Súp Gà Rau Kem
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Base
- 2 muỗng canh bơ không muối
- 🌾 1 1/2 muỗng canh bột mì đa dụng
- 4 cốc nước dùng gà
- 🥛 1/2 cốc sữa một nửa và kem một nửa
Protein
- 🍗 2 cốc thịt gà nấu chín
Vegetables
- 🥬 2 nhánh cần tây, thái lát
- 🥔 1 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt khối
- 🍃 1/3 cốc đậu Hà Lan đông lạnh
- 🌽 1/3 cốc hạt ngô
Seasonings
- 1 muỗng cà phê lá mùi tây khô
- 1/2 muỗng cà phê kinh giới khô
- 1/2 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
BƯỚC
Đun chảy bơ trong nồi súp lớn trên lửa vừa đến cao. Thêm hành tây, cà rốt và cần tây. Nấu trong 5 phút.
Khuấy đều bột mì và nấu trong 2 phút. Khuấy đều nước dùng gà; thêm gà, khoai tây, đậu Hà Lan, ngô, mùi tây, kinh giới, cỏ xạ hương, muối và tiêu đen. Đun nồi sôi lên, giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 25 phút.
Khuấy đều sữa một nửa và kem một nửa và đun nhỏ lửa cho đến khi nóng, khoảng 3 phút. Tắt bếp và để yên trong 10 phút để súp đặc lại.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
254
Calo
- 15gProtein
- 21gCarbohydrate
- 13gChất béo
💡 Mẹo
Cảm thấy tự do thay thế gà bằng gà tây để có hương vị khác biệt.Thêm nhiều loại thảo mộc như oregano hoặc rau thì là cho phong cách cá nhân.Súp này bảo quản tốt và có thể hâm nóng lại cho bữa ăn nhanh chóng trong vòng 3-4 ngày.Để có phiên bản ít calo hơn, hãy thay thế sữa một nửa và kem một nửa bằng sữa ít béo.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.