CookPal AI
recipe image

Khoai tây nghiền kem và gà nướng

Chi phí $10, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍗 Đùi gà 2 miếng

  • Rau củ

    • 🥔 Khoai tây 500g
    • 🧄 Tỏi 2 tép

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧈 Bơ 2 muỗng canh
    • 🥛 Sữa 1/4 cốc

  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1 muỗng cà phê
    • Tiêu đen một ít

BƯỚC

1

Luộc khoai tây cả vỏ, khi mềm thì lột vỏ và nghiền mịn.

2

Thêm bơ và sữa đã hâm nóng vào khoai tây nghiền, trộn đều cho đến khi mịn.

3

Ướp đùi gà với muối và tiêu, nướng với mặt da trên chảo nóng cho đến khi giòn.

4

Băm nhỏ tỏi, xào trong chảo sau khi lấy thịt gà ra để tạo hương vị.

5

Xếp khoai tây nghiền kem ra đĩa, đặt gà nướng lên trên để hoàn thiện.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 30g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay đùi gà bằng ức gà hoặc thịt gà phi lê để món ăn ít béo hơn.Thêm một ít phô mai kem vào khoai tây nghiền để có hương vị đậm đà hơn.Khoai tây dư có thể dùng làm bánh croquette vào ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.