CookPal AI
recipe image

Đậu Creole

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1/2 chén cần tây, thái lát
    • 1/2 chén ớt xanh, băm nhỏ
    • 🧅 1/2 chén hành tây, băm nhỏ

  • Dầu và Gia vị

    • 2 muỗng cà phê dầu thực vật
    • 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
    • ⚫ 1/8 muỗng cà phê tiêu đen

  • Đồ hộp

    • 🍅 1 lon (14.5 ounce) cà chua ít natri

  • Đậu

    • 2 1/2 chén đậu đã nấu chín

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Nấu cần tây, ớt xanh và hành tây trong dầu thực vật trong một chảo lớn cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.

3

Nghiền nhỏ những miếng cà chua lớn. Thêm cà chua và gia vị vào hỗn hợp rau củ.

4

Đun sôi. Thêm đậu và đun lại sôi.

5

Đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ cho đến khi các hương vị hòa quyện và nước dùng cạn, thỉnh thoảng khuấy để tránh bị dính, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

187

Calo

  • 11g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng rau củ tươi theo mùa để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng.Phục vụ với cơm nâu nấu chín và salad xanh để có bữa ăn hoàn chỉnh.Bảo quản thức ăn thừa trong hộp kín khí tối đa 3 ngày trong tủ lạnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.