CookPal AI
Bánh Cá Walleye Giòn

Bánh Cá Walleye Giòn

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Phút
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Cá

    • 450 gram phi lê cá walleye, băm nhỏ (tươi hoặc đông lạnh)

  • Rau củ

    • 🧅 1/2 chén hành tây, băm nhỏ
    • 🌿 1/2 chén cần tây, băm nhỏ

  • Gia vị

    • 🥄 2 muỗng canh sốt mayonnaise ít béo

  • Bánh quy

    • 🍩 1 chén bánh quy nghiền nát, không muối

  • Trứng

    • 🥚 1 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧄 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
    • 1/2 muỗng cà phê thì là
    • 1/2 muỗng cà phê ớt bột
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối

  • Khác

    • Chất phun nấu ăn

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 °F. Đặt cá băm vào rây và ép chặt để loại bỏ càng nhiều độ ẩm càng tốt.

3

Trong một tô vừa, trộn cá, hành tây, cần tây, sốt mayonnaise, bánh quy, trứng, bột tỏi, thì là, ớt bột và muối. Để yên trong 10 phút.

4

Tạo hỗn hợp thành 8 miếng bánh. Phun khay nướng với chất phun nấu ăn và đặt các miếng bánh cách nhau ít nhất 1 inch trên khay.

5

Nướng trong 10 đến 15 phút, lật mặt và nướng thêm 10 phút nữa. Dùng khi còn ấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

94

Calo

  • 10g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Nếu sử dụng phi lê cá walleye đông lạnh, rã đông và lau khô kỹ trước khi băm nhỏ.Bạn có thể thay thế bánh quy bằng vụn bánh mì cho kết cấu khác biệt.Phục vụ cùng với rau hấp hoặc món salad nhẹ để có bữa ăn cân đối.