CookPal AI
Xà lách Romaine Giòn

Xà lách Romaine Giòn

Chi phí $12.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Phút
  • 8 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Hạt và Hạt giống

    • 1 cốc hạt óc chó băm nhỏ
  • Ngũ cốc và Mì ống

    • 1 gói (3 ounce) mì ramen sống, nghiền nát
  • Sữa và Chất béo

    • ¼ cốc bơ không muối
    • 1 cốc dầu thực vật
  • Gia vị

    • ½ cốc giấm rượu vang đỏ
    • 1 muỗng canh xì dầu
  • Chất tạo ngọt

    • 1 cốc đường trắng
  • Rau củ

    • 2 cây xà lách romaine, cắt nhỏ
    • 1 bó bông cải xanh, cắt nhỏ thô
    • 4 cây hành lá, cắt nhỏ

BƯỚC

1

Đun chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hạt óc chó và mì ramen; nấu và đảo đều cho đến khi vàng thơm, khoảng 5 phút. Chuyển ra một đĩa đã lót giấy thấm dầu; để sang một bên cho đến khi nguội.

2

Trộn đều dầu thực vật, đường, giấm, xì dầu, muối và tiêu đen trong một bát nhỏ.

3

Kết hợp xà lách romaine, bông cải xanh, hỗn hợp óc chó-mì ramen và hành lá trong một bát phục vụ lớn. Thêm nước sốt; trộn đều để phủ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

557

Calo

  • 6g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 43g
    Chất béo

💡 Nướng kỹ mì ramen và hạt óc chó cẩn thận để tránh bị cháy.Nước sốt có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc sử dụng mì ramen có hương vị hoặc thêm một chút bột tỏi vào nước sốt.Phục vụ kèm với món chính giàu protein như gà nướng có thể làm cho bữa ăn hoàn chỉnh hơn.