Dưa leo và hành ngâm chua
Chi phí $3, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $3
Dưa leo và hành ngâm chua
Chi phí $3, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $3
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥒 2 quả dưa leo (thái lát)
- 🧅 1 củ hành nhỏ (băm nhuyễn)
Gia vị
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
- 🍬 1 muỗng canh đường nâu
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 1 muỗng cà phê nước tương
BƯỚC
1
Rắc muối lên dưa leo thái lát mỏng và để khoảng 15 phút.
2
Trộn dưa leo ướp muối với hành tây thái lát mỏng.
3
Trong một bát riêng, trộn đường, giấm và nước tương để làm nước trộn.
4
Rưới nước trộn đều lên dưa leo và hành tây, để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
50
Calo
- 1gProtein
- 12gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Nếu không vắt nước kỹ, món ngâm có thể mất đi hương vị đậm đà.Lưu trữ món ngâm trong hộp kín để giữ tươi khoảng một tuần.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.