Củ cải trắng với sốt thịt băm (Phiên bản biến tấu)
Chi phí $10, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $10
Củ cải trắng với sốt thịt băm (Phiên bản biến tấu)
Chi phí $10, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- Củ cải trắng 1 củ (khoảng 700g, cắt thành kích thước phù hợp)
- Thịt heo băm 200g
- Nước dùng dashi 400ml
- Nước tương 3 muỗng canh
- 🍬 Đường 2 muỗng cà phê
- Bột năng 3 muỗng cà phê (hòa tan với nước)
BƯỚC
1
Gọt vỏ củ cải trắng, cắt làm 4 phần và cắt thành kích thước phù hợp.
2
Cho nước dùng dashi và củ cải vào nồi, đun lửa vừa và nấu mềm (khoảng 15 phút).
3
Trong một chảo khác, xào thịt heo băm đến khi chín, sau đó thêm đường và nước tương.
4
Đặt thịt băm đã xào lên trên củ cải, thêm một ít nước dùng từ nồi.
5
Cuối cùng, thêm bột năng đã hòa tan để tạo độ sánh trước khi hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 14gProtein
- 20gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thay thế thịt heo băm bằng thịt gà băm hoặc đậu phụ để món ăn ít chất béo hơn.Món ăn vẫn giữ được hương vị ngon khi hâm nóng lại trong tủ lạnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.