CookPal AI
recipe image

Bánh mì bí ngô không chứa sữa

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 ¾ cup bột mì đa dụng
    • 🍭 1 ½ cup đường
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 🌰 ½ thìa cà phê quế xay
    • ½ thìa cà phê gừng xay
    • ½ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu xay
  • Thành phần ướt

    • ½ cup dầu thực vật
    • 🥚 2 quả trứng
    • ⅓ cup sữa hạnh nhân vanilla Almond Breeze
    • 🎃 1 cup bí ngô nghiền đóng hộp

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F. Phủ một lớp mỡ lên khay nướng kích thước 9x5 inch. Lót giấy sáp hoặc giấy da ở đáy và phủ mỡ lên giấy.

2

Trong một tô lớn, trộn bột mì, đường, bột nở, muối, quế, gừng và hạt nhục đậu khấu bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp.

3

Thêm các thành phần còn lại (dầu thực vật, trứng, sữa hạnh nhân, bí ngô nghiền). Đánh ở tốc độ thấp cho đến khi ẩm, sau đó tăng tốc độ vừa để đạt được độ kem mịn. Trải đều hỗn hợp bột trong khay.

4

Nướng trong 60–70 phút hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa ra sạch.

5

Để nguội trong khay khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi khay và để nguội hoàn toàn trên giá làm mát (khoảng 1 giờ). Bảo quản trong tủ lạnh nếu muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 3g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thay đường bằng chất tạo ngọt tự nhiên như siro cây phong để có phiên bản lành mạnh hơn.Đảm bảo bí ngô nghiền mịn để có kết cấu đồng đều hơn.Bánh này đông lạnh tốt; cắt lát trước khi đông lạnh để dễ rã đông hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.