CookPal AI
recipe image

Nấm Nhồi Thảo Mộc Của Dave

Chi phí $10.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 28 Min
  • 4 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 8 cây nấm lớn

  • Gia vị thơm

    • 🧄 4 tép tỏi
    • 🧅 3/4 cốc hành tây trắng

  • Dầu và nước sốt

    • 3 thìa cà phê dầu ô liu

  • Các loại thảo mộc và gia vị

    • 1/2 thìa cà phê rau mùi khô
    • 1/2 thìa cà phê cây xô thơm khô
    • 1/2 thìa cà phê hương thảo khô
    • 1/2 thìa cà phê kinh giới khô

  • Bánh mì và ngũ cốc

    • 1/4 cốc vụn bánh mì (loại ngũ cốc nguyên hạt nếu có)

  • Trái cây và rau củ

    • 🍅 1/4 cốc cà chua phơi nắng
    • 3/4 cốc đậu gà đóng hộp, đã ráo nước, không thêm muối

  • Gia vị

    • 🍋 1 thìa cà phê nước cốt chanh
    • xịt nấu ăn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F.

2

Lau sạch nấm bằng khăn giấy hoặc bàn chải rau củ; cắt bỏ thân để sử dụng làm nhân.

3

Đặt mũ nấm, phần mở xuống dưới, vào lò trong 10 phút.

4

Băm tỏi và hành tây, và xào với 1 thìa cà phê dầu ô liu. Thêm các loại thảo mộc một phút trước khi hoàn thành, sau đó tắt bếp.

5

Nghiền thân nấm và đậu gà trong một bát lớn.

6

Thêm tất cả các nguyên liệu còn lại vào bát và trộn đều.

7

Xịt nhẹ khay nướng và mũ nấm.

8

Nhồi nấm với hỗn hợp và đặt chúng lên khay nướng.

9

Nướng nấm nhồi trong 15 đến 18 phút hoặc cho đến khi nhân vàng nâu.

10

Lấy ra khỏi lò, rắc một loại thảo mộc tùy chọn của bạn và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

149

Calo

  • 6g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng các loại thảo mộc tươi để tăng hương vị thơm ngon.Để thêm protein, hãy cân nhắc thêm món hummus vào hỗn hợp nhân.Sử dụng vụn bánh mì nguyên hạt để có lựa chọn lành mạnh hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.