CookPal AI
recipe image

Dave's Low Country Boil

Chi phí $120, lưu $60

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 Số suất
  • $120

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng canh gia vị hải sản (chẳng hạn như Old Bay), hoặc theo khẩu vị

  • Rau củ

    • 🥔 5 pound khoai tây non
    • 🌽 8 bắp ngô tươi, đã bóc vỏ và bỏ râu

  • Đạm

    • 🌭 3 gói (16 ounce) xúc xích kielbasa nấu chín, cắt thành từng miếng 1 inch
    • 🦀 5 pound cua nguyên con, bẻ thành từng phần
    • 🦐 4 pound tôm tươi, lột vỏ và rút chỉ lưng

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun sôi một nồi nước lớn trên bếp ngoài trời, hoặc trên bếp ga ở nhiệt độ trung bình cao. Thêm gia vị hải sản theo khẩu vị và đun sôi.

3

Thêm khoai tây và xúc xích vào nấu trong 10 phút.

4

Bẻ đôi bắp ngô; thêm ngô và cua vào nấu thêm 5 phút nữa.

5

Khi khoai tây gần mềm và mọi thứ khác gần hoàn thành, thêm tôm vào; nấu cho đến khi tôm vừa chín, khoảng 3 đến 4 phút nữa.

6

Đổ bỏ nước đi. Đổ toàn bộ nội dung ra bàn ăn đã phủ báo.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

722

Calo

  • 68g
    Protein
  • 46g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng hải sản và rau củ tươi để có hương vị tốt nhất.Chuẩn bị một không gian ngoài trời với đủ chỗ để phục vụ trực tiếp trên bàn được che phủ.Điều chỉnh lượng gia vị hải sản tùy theo sở thích khẩu vị của bạn.Phục vụ kèm với bơ tan chảy và múi chanh để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.