CookPal AI
recipe image

Nước sốt ướp gà tây chiên ngập dầu

Chi phí $30, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 15 Số suất
  • $30

NGUYÊN LIỆU

  • Nước sốt ướp

    • 1 chai (16 ounce) nước sốt Ý
    • ½ cốc ớt cayenne
    • ½ cốc tiêu đen
    • 1 cốc hỗn hợp gia vị Creole
    • 🧄 2 muỗng canh bột tỏi

BƯỚC

1

Trong một tô vừa, trộn 3/4 phần nước sốt Ý, ớt cayenne, tiêu đen, hỗn hợp gia vị Creole và bột tỏi.

2

Xoa hỗn hợp lên gà tây, dùng phần nước sốt Ý còn lại để nhồi vào khoang.

3

Để gà tây ướp trong 8 giờ hoặc qua đêm trước khi chiên ngập dầu theo ý muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

128

Calo

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo gà tây đã được rã đông hoàn toàn và lau khô để tránh dầu bắn ra khi chiên ngập dầu.Sử dụng nhiệt kế thịt đáng tin cậy để đảm bảo nhiệt độ bên trong gà tây đạt 165°F (75°C) để ăn an toàn.Cân nhắc tiêm một số phần nước sốt ướp trực tiếp vào gà tây để có hương vị đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.