Đun nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.

Thêm gạo và hạnh nhân. Nấu và đảo đều cho đến khi gạo được rang nhẹ, khoảng 5 phút nữa.

Cho nước, viên bột nêm thịt bò và rau mùi khô vào; đậy nắp và giảm lửa xuống mức trung bình-thấp.

Đun nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ hết và gạo mềm, khoảng 20 phút.