CookPal AI
recipe image

Pesto từ thì là

Chi phí $4.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 3 nhánh thì là tươi
    • ¼ chén hạt thông nướng
    • ½ chén rau mùi tươi
    • 1 tép tỏi lớn
    • ¼ chén phô mai Parmesan mới bào
    • 3 muỗng canh dầu ô liu
    • ¼ quả chanh vừa
    • 🧂 ⅛ muỗng cà phê muối
    • ⅛ muỗng cà phê tiêu đen xay

BƯỚC

1

Cho lá của nhánh thì là, hạt thông, rau mùi, tỏi và phô mai Parmesan vào máy xay thực phẩm. Xay nhuyễn cho đến khi hoàn toàn trộn đều.

2

Thêm 1 muỗng canh dầu ô liu, một ít nước cốt chanh, 1/8 muỗng cà phê muối và 1/8 muỗng cà phê tiêu; xay lại.

3

Nếm thử gia vị. Thêm 1 muỗng canh dầu ô liu nữa và xay lại. Tiếp tục thêm dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và tiêu cho đến khi pesto đạt được hương vị và độ đặc mong muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

165

Calo

  • 4g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng pesto này với mì ống, hải sản hoặc như một loại bơ phết trên bánh mì.Nướng nhẹ hạt thông để có hương vị hạt phong phú hơn.Điều chỉnh nước cốt chanh và muối để cân bằng độ chua và gia vị theo sở thích của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.