Canh bí nấm hương với tương đậu Hàn Quốc
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $10
Canh bí nấm hương với tương đậu Hàn Quốc
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🧅 1 củ hành tây (thái nhỏ)
- 🌶 2 quả ớt xanh (băm nhỏ)
- 🎃 1 quả bí xanh (thái hạt lựu)
- 2 muỗng canh tương đậu Hàn Quốc (doenjang)
- 200g nấm hương
BƯỚC
1
Đun sôi nước trong nồi, sau đó khuấy tan tương đậu Hàn Quốc (doenjang).
2
Cho hành tây, bí xanh và ớt xanh vào nồi, đun ở lửa vừa.
3
Thêm nấm hương vào và đun thêm 8-10 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 10gProtein
- 12gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Độ mặn của tương đậu có thể khác nhau tùy vào loại, vì vậy nên nếm và điều chỉnh cho phù hợp.Bạn có thể thay nấm hương bằng loại hải sản nhỏ như sò lụa.Thay bí bằng khoai tây cũng là một cách biến tấu ngon miệng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.