CookPal AI
recipe image

Canh tương Hàn Quốc (된장찌개)

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu cơ bản

    • 💧 4 cốc nước
    • 2 thìa tương đậu
    • 🥩 100g thịt bò (cắt lát mỏng)
    • 🍢 1 miếng đậu phụ (kích thước nhỏ, cắt khối vuông)
    • 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhuyễn)
    • 🍄 3 chiếc nấm hương (cắt lát)
    • 🥕 1/2 củ cà rốt (băm nhuyễn)

BƯỚC

1

Đổ nước vào nồi rồi đun sôi.

2

Khi nước sôi, khuấy cho tương đậu tan vào nước.

3

Thêm thịt bò cắt lát mỏng, cà rốt và hành tây vào rồi đun.

4

Khi thịt bò chín, thêm nấm hương và đậu phụ vào rồi đun thêm 5 phút.

5

Nêm gia vị vừa ăn, sau đó tắt bếp và múc ra tô.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu muốn vị béo ngậy, bạn có thể thêm một giọt dầu mè.Muốn thêm vị cay, hãy thử thêm một chút ớt bột.Món ăn này giữ được độ tươi trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.