CookPal AI
recipe image

Bánh Muffin Donut

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • ½ cốc đường trắng
    • ¾ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu nghiền
    • 1 cốc bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • ½ cốc đường trắng
    • 1 thìa cà phê quế nghiền
  • Thành phần ướt

    • ¼ cốc bơ thực vật, đã tan chảy
    • 🥛 ½ cốc sữa
    • ¼ cốc bơ thực vật, đã tan chảy

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phủ một lớp dầu vào khay bánh muffin mini 24 cốc.

2

Trộn đường, bơ thực vật và hạt nhục đậu khấu trong một tô lớn. Khuấy đều với sữa, sau đó trộn bột mì và bột nở cho đến khi vừa kết hợp. Đổ bột vào các cốc bánh muffin đã chuẩn bị, đổ đầy mỗi cốc 1/2.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi phần trên có màu vàng nhạt, từ 15 đến 20 phút. Lấy ra khỏi lò và chuyển sang giá để nguội.

4

Ngay lập tức đặt bơ thực vật đã tan chảy vào một bát, và trộn đường và quế trong một bát khác.

5

Nhúng mặt trên của từng chiếc bánh muffin ấm vào bơ thực vật đã tan chảy, sau đó nhúng vào hỗn hợp đường để phủ đều. Để nguội trong 10 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

88

Calo

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng hạt nhục đậu khấu tươi bào.Hãy đảm bảo bánh muffin còn ấm, không nóng, khi phủ đường để đảm bảo lớp phủ đều.Bảo quản bánh muffin dư thừa trong hộp kín khí tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.