CookPal AI
recipe image

Bánh khỉ chuối sô cô la kép

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • General

    • Chất phun nấu ăn
    • 1 cốc đường nâu
    • 1 gói (3.4 ounce) hỗn hợp bánh pudding sô cô la trắng tức thì, chia làm hai
    • 2 muỗng canh bột quế
    • 🧈 ½ cốc bơ, đã tan chảy
    • 1 gói (16.3 ounce) bột bánh quy buttermilk làm lạnh (như Pillsbury Grands!®), mỗi chiếc cắt thành 8 miếng
    • 🍌 1 quả chuối chín, nghiền nhuyễn
    • ½ cốc hạt sô cô la bán ngọt
    • 1 cốc đường bột
    • 🧈 2 muỗng canh bơ, đã tan chảy
    • 2 muỗng cà phê kem whipping đặc

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Phun chất phun nấu ăn vào một khuôn bánh 9 inch.

2

Trộn đường nâu, một nửa hỗn hợp bánh pudding và quế trong một túi nhựa có khóa kéo lớn. Đậy kín và lắc đều cho đến khi được trộn đều và không còn vón cục.

3

Đổ nửa còn lại của hỗn hợp bánh pudding và ½ cốc bơ đã tan chảy vào một bát nhỏ. Khuấy đều cho đến khi kết hợp.

4

Nhúng từng miếng bánh quy vào hỗn hợp bơ và lắc trong hỗn hợp đường. Sắp xếp một nửa số miếng vào một lớp dưới đáy khuôn đã chuẩn bị. Rải chuối lên trên; rắc hạt sô cô la lên trên cùng. Phủ bằng một lớp miếng bánh quy còn lại.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và không còn dính ở giữa, từ 18 đến 22 phút (khoảng 1200 giây bao gồm cả thời gian làm nóng). Để bánh nguội trong khuôn trong 10 phút. Lật ngược ra đĩa phục vụ.

6

Đánh đường bột, 2 muỗng canh bơ đã tan chảy và kem trong một bát cho đến khi mịn. Rưới lên bánh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

396

Calo

  • 3g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo bánh quy được phủ đều để tăng cường phân bố hương vị.Sử dụng chuối quá chín để tăng độ ngọt và độ ẩm.Phục vụ khi còn ấm để có trải nghiệm kết cấu tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.