CookPal AI
recipe image

Bít tết vịt

Chi phí $18, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $18

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🦆 Ức vịt 500g
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu

BƯỚC

1

Rắc đều muối và tiêu trên bề mặt ức vịt.

2

Đặt ức vịt lên chảo nóng và áp chảo ở lửa vừa trong 8 phút.

3

Lật lại, hạ nhiệt xuống lửa nhỏ và nấu thêm 6 phút.

4

Chuyển ức vịt đã nấu chín sang thớt, để nghỉ 5 phút, sau đó thái lát và bày ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 30g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thời gian nấu là rất quan trọng với vịt. Nếu nấu quá lâu, thịt sẽ trở nên dai.Phần vịt còn thừa có thể dùng để làm món salad.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.