CookPal AI
recipe image

Đậu xanh kiểu Hà Lan

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 lon (14.5 ounces) đậu xanh, ít muối
    • 🧅 1 củ hành nhỏ, thái lát
  • Đồ dùng trong bếp

    • 1 thìa cà phê bột ngô
    • 1/3 chén giấm
    • 1/4 chén đường nâu

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Đổ đậu xanh ra rổ, giữ lại phần nước trong lon vào một cái bát nhỏ.

3

Đổ 1/2 cốc nước đậu đã giữ lại vào nồi.

4

Thêm bột ngô vào nước đậu trong nồi và khuấy đều.

5

Thêm giấm và đường nâu vào hỗn hợp.

6

Đặt nồi lên bếp lửa vừa và đun sôi hỗn hợp.

7

Vặn lửa nhỏ, sau đó thêm đậu xanh và hành tây thái lát. Đun nóng kỹ.

8

Dùng khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

75

Calo

  • 2g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu bạn thích vị ngọt hơn, có thể tăng lượng đường nâu một chút.Để tăng độ giòn, hãy xào hành trước khi cho vào hỗn hợp.Để thêm protein, hãy cân nhắc trộn thêm vài miếng thịt xông khói nấu chín hoặc hạt rang.Phần nước đậu còn thừa có thể được sử dụng làm cơ sở cho món súp hoặc bỏ đi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.