Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 360°F (182°C).

Phết dầu ô liu lên ức gà và ướp một mặt với bột tỏi, muối và tiêu. Đặt ức gà, phần đã ướp úp xuống, vào giỏ của nồi chiên không dầu. Rắc mặt còn lại với bột tỏi, muối và tiêu.

Nấu trong nồi chiên không dầu đã làm nóng trước trong 9 phút. Lật miếng gà và tiếp tục nấu thêm 9 phút nữa cho đến khi nước chảy ra trong và gà đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 165°F (74°C).