CookPal AI
recipe image

Sườn Heo Kiểu Mexico Dễ Làm và Ngon Miệng

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 2 muỗng canh dầu thực vật
    • 💧 3 cốc nước
    • 🍚 1 ½ cốc gạo trắng dài chưa nấu
    • 🥫 1 lon (8 ounce) sốt cà chua
    • ½ cốc sốt picante
    • ¼ cốc hỗn hợp gia vị taco
    • 🧀 1 cốc phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Phủ một lớp xịt chống dính lên khay nướng 9x13 inch.

2

Ướp muối và tiêu đen lên miếng sườn heo. Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm sườn vào; chiên vàng cả hai mặt, khoảng 5 phút mỗi mặt. Để riêng ra.

3

Trộn nước, gạo, sốt cà chua, sốt picante và gia vị taco trong khay nướng đã chuẩn bị. Đặt sườn vào hỗn hợp gạo.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sườn không còn màu hồng bên trong và gạo mềm, khoảng 1 giờ.

5

Mở khay nướng ra và rắc phô mai Cheddar lên trên. Tiếp tục nướng, không đậy nắp, cho đến khi phô mai sủi bọt và tan chảy, từ 5 đến 10 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

499

Calo

  • 33g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu bạn không có sốt picante, hãy dùng salsa thay thế.Để có phiên bản cay hơn, thêm bột ớt hoặc jalapeños cắt hạt lựu.Để món ăn nghỉ khoảng 5 phút sau khi nướng trước khi phục vụ để hương vị lắng xuống.Bảo quản phần còn lại trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.